Blog
Postagens e conteúdos para você!

Lombo na Mostarda

Receitas

INGREDIENTES

1 kg de lombo suíno
30 ml de vinho branco
30 ml de suco de limão
50 ml de leite
100 ml de mostarda
1 cebola cortada em 4 partes
1 tomate cortado em 4 partes
1 pimentão fatiado
1 cabeça de alho
Sal
Cebolinha
Pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

Primeiro, faça cortes em fatias no lombo sem separá-las da peça.

Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino, limão, vinho branco e deixe marinar por 40 minutos.

Frite uma parte da cebola em fogo baixo até começar a dourar, adicione o leite e deixe reduzir.

Coloque a mostarda, mexa bem e reserve.

Logo depois aqueça o forno à 200°, unte uma assadeira com manteiga, arrume nela os tomates, cebola, pimentões, alho e o lombo.

Leve para assar por 1 hora, banhando com a marinada.

Pouco antes de tirar do forno cubra com o molho de mostarda.

Salpique salsinha e cebolinhas picadas e sirva.

Para acompanhar você pode fazer uma salada verde, um arroz e uma farofa caprichada!

Gostou da dica? Compartilhe com os amigos!
Postagens recentes
STROGONOFF VEGETARIANO PRÁTICO
Receita super prática de strogonoff vegetariano! Vem conferir: Ingredientes: 1 colher de Alho Triturado Soeto ½ cebola picada 1 tomate picado em cubos 1 xícaras (chá) de palmito em rodelas 100 g de cogumelos champignon 1 colher (sopa) de Mosta
BACALHOADA FALSA COM MERLUZA
Versão muito mais prática de Bacalhoada com merluza, que não vai ao forno e mais em conta. Ingredientes: 2 filés de merluza 1 batata em rodelas 1 tomate em rodelas 1 cebola cortada em meia lua ¼ de xícara de pimentões em rodelas 80g de azei
Canja de Galinha
Rendimento: 4 pessoas As aves são excelentes fontes de carnosina, substância que tem como principal função a ação na recuperação muscular, atrasando o aparecimento da fadiga, tem também ação antiviral, impedindo a replicação dos vírus dentro do seu
Coxinha
Ingredientes: Para a massa: 2 litros de água 1 kg de farinha de trigo peneirada 2 colher de sopa de Caldo de galinha Soeto 1 colher de margarina 1 colher de colorífico Para o recheio: 2 litros de água 1 kg de peito de frango cozido e d
Quibe
Ingredientes: 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole) 250 g de trigo para quibe 350 ml de água fervente 1 cebola pequena picada 2 colheres de sopa de Alho Triturado Soeto 3 colheres (sopa) de hortelã picada Sal a gosto Modo de Preparo:
Lombo na Mostarda
O Natal está chegando, que tal preparar um delicioso lombo assado com mostarda Soeto e vinho branco? Para te dar uma mão separamos uma receita incrível especialmente para você, confira!
Bolinho Caipira
Ingredientes: Para a massa: 1 kg de farinha de milho amarela 2 xícaras de farinha de mandioca crua 1 xícara de óleo 4 colheres de sopa de caldo de galinha em pó (se for usar tablete, são 4 tabletes de caldo de galinha, dissolvidos na água qu
Receitas Especiais para o Dia das Mães
Reunimos algumas dicas de receitas que parecem difíceis, tem nomes diferentes mas não exigem tanta habilidade assim na cozinha, veja!
Outras postagens
Ver todas
Soeto alimentos
04.046.294/0001-43
Av: Getulio Vargas , 1327 - Pq Ind.
Joaquim Távora/PR - 86455-000
(43) 3559-1788

Onde estamos

Plataforma
Novidades
Receba as novidades!
Certificado
Boleto
Cartão de Crédito
Mastercard
Cartão de Débito